【平金】的英文翻譯是 **"flat gold"** 或 **"gold flatting"**。

具體使用哪個(gè)取決于上下文：

1. **Flat gold**：這是最直接、最常用的譯法，指“平坦的金飾”或“金箔”工藝。

2. **Gold flatting**：更強(qiáng)調(diào)“平金”作為一種工藝技術(shù)，常見于傳統(tǒng)手工藝或紡織領(lǐng)域（如將金線繡于平面）。

**例句參考**：
- 這件旗袍采用了平金繡工藝。
*This cheongsam uses **flat gold** embroidery.*
- 平金常用于中國傳統(tǒng)服飾裝飾。
**Gold flatting** is often used in traditional Chinese clothing decoration.

如果需要更精確的翻譯，請(qǐng)?zhí)峁┚唧w語境哦！