“苦櫧”的英文翻譯是 **Chinese Oak** 或 **Bitter Oak**。

更詳細的解釋是：

* **Chinese Oak** 是最常用和通用的翻譯，直接指明這是中國的一種橡樹。
* **Bitter Oak** 是一個描述性的翻譯，強調了其種子（櫧子）帶有苦味的特性。
* 它的植物學學名是 ***Castanopsis sclerophylla***。在學術或非常精確的語境下，會使用這個名稱。

**總結一下：**

* **日常通用：** **Chinese Oak**
* **強調特性：** **Bitter Oak**
* **學術名稱：** ***Castanopsis sclerophylla***

所以，在大多數情況下，使用 **Chinese Oak** 就非常準確了。