“刳腹”的英文翻譯可以是：

1. **Gouge out the abdomen** - 直譯，強調“挖出”的動作。
2. **Disembowel** - 醫學術語/正式用語，指取出內臟。
3. **Eviscerate** - 更廣義的“取出內臟”，常見于文學或正式語境。

根據具體語境選擇：
- 若描述暴力場景，可用 **disembowel**。
- 若在醫學或歷史文本中，**eviscerate** 更中性。
- 直譯動作則用 **gouge out the abdomen**。

例句：
- 刳腹取心 → *Disembowel to extract the heart*