“勒面”可以翻譯為：

1. **"Le Mian"**（直接音譯，適用于專有名詞，如店名、品牌）
2. **"Pulled Noodles"**（意譯，強調手工拉面的制作工藝）
3. **"Hand-pulled Noodles"**（更詳細的意譯，明確指手工制作的面條）

具體選擇需根據上下文：
- 若指餐飲品類，推薦 **Pulled Noodles** 或 **Hand-pulled Noodles**。
- 若為品牌/店名，可直接用 **Le Mian** 或結合創意譯法。

例如：
“這家店主打蘭州勒面” → “This restaurant specializes in Lanzhou Hand-pulled Noodles.”