【膾殘】的英文翻譯可以是 **"dried minced fish"** 或 **"fish scraps"**。

具體解析如下：
1. **直譯**：根據字面意思，"膾" 指切細的魚肉（minced fish），"殘" 指剩余或零碎的部分（scraps/leftovers），因此可譯為 **"fish scraps"**。
2. **文化背景**：該詞源自中國古代，原指切剩的零碎魚肉，后引申為瑣碎無用之物。在翻譯時需結合上下文，若強調食物本身，用 **"dried minced fish"** 更貼切；若比喻無價值的東西，可意譯為 **"trifles"** 或 **"fragments"**。
3. **例句**：
- 中文：這些資料不過是膾殘，無需過多關注。
- 英文：These materials are merely **trifles**, not worth much attention.

根據具體語境選擇合適的譯法即可。